I NOSTRI COLLABORATORI

IMG_20200505_181701_r2.jpg
Dott.ssa Silvia Palazzi
DIETISTA

Laureata in Dietistica all’Università di Ferrara il 31/03/2010 con voto 110/110.


Dopo la laurea consegue il titolo di “Educatore alimentare per il Tennis” con formazione promossa dalla Federazione Italiana Tennis (FIT);
Specializzata in “Coaching nutrizionale” con Master di I livello promosso da Be-well Academy;
Consegue poi il Master avanzato di “Empowerment Professionale” promosso da Be-well Academy.


Iscritta all’ordine TSRM-PSRTP della professione sanitaria di Dietista di Ferrara e all’albo FIT Regione Emilia Romagna.

Da oltre dieci anni svolge attività di Dietista nell’elaborazione di menu e diete per strutture socio-sanitarie, ristorazioni scolastiche e aziendali e a supporto dei sistemi qualità di HACCP per la sicurezza alimentare.

I percorsi nutrizionali individuali si rivolgono a tutte le persone che intendono acquisire consapevolezza delle proprie abitudini alimentari e modificare il rapporto con il cibo riappropriandosi dei segnali del corpo.

Il lavoro unisce le basi della dietetica clinica (per la prevenzione e cura delle patologie metaboliche), con i principi del mindful-eating finalizzati alla consapevolezza di sé e del proprio corpo.

Non si tratta solo di “fare la dieta” ma di restituire al cibo il suo significato di sano nutrimento e di piacere.

Riceve su appuntamento
3480032399
silviapalazzidietista@gmail.com